Restaurant und Brauerei Chalupník
Die Brauerei Chalupník in Perštejn braut Bier nach alten Methoden, die für tschechische Biere traditionell sind. Das Bier CHALUPNÍK ist ein Naturprodukt, das nur aus lokalem Wasser, Huminmalz und Hopfen aus der Region Žatec hergestellt wird. Es werden keine beschleunigenden oder reduzierenden Technologien verwendet, keine Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren, Farbstoffe oder andere Chemikalien hinzugefügt. Das Bier ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Es bewahrt alle natürlichen Nährstoffe, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.
Das Restaurant befindet sich im schönen Tal des Erzgebirges im Dorf Perštejn. Es bereitet traditionelle tschechische Küche, kocht Mittag- und Abendessen und natürlich auch ausgezeichnetes Bier.
Der industrielle Look des Restaurants wird durch Elemente ergänzt, die aus der ursprünglichen Flechtfabrik erhalten geblieben sind. Mit dem Bau des Gebäudes der heutigen Brauerei wurde 1889 begonnen und später mehrere Erweiterungen zur heutigen Form durchgeführt. Jeder Naturliebhaber wird die Lage des Restaurants sicherlich zu schätzen wissen. Von der Terrasse hat man einen schönen Blick auf das Doupovské Gebirge, die Stadt Perštejn und auch das Tal, das früher Meránská hieß.
Im Restaurant ist es möglich, Feiern, Bankette, Firmenveranstaltungen und dergleichen zu organisieren. Es gibt Abende mit kulinarischen Spezialitäten am Kamin und gelegentlich kulturelle Veranstaltungen für das Publikum.
Möglichkeit, ein Fass zu kaufen und Zapfanlagen auszuleihen.
Unterkunft in der Brauerei ist ebenfalls möglich, es gibt insgesamt 14 Betten in nicht-traditionellen Appartements und Zimmern.
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Die Anschrift
Husova 47
431 63 Perštejn
Kontakt
Telefon
+420 734 675 168
www
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